قامت مجموعة من شباب Arabic Welfare بزيارة Centenary Bakery وهي شركة مملوكة لعائلة لبنانية تقدم خبز الثوم في جميع أنحاء أستراليا.
تم تزويد الشباب بالمعلومات وتم تعريفهم على مجموعة واسعة من الأدوات المستخدمة في مصنع المخبوزات كما تم منح الشباب فرصة لطرح الأسئلة خلال الجولة.
كان الهدف التعليمي من هذه الرحلة هو تشجيع الشباب على التعرف على عمليات الخبز من خلال تجربة الجو العام والاستماع إلى صاحب المخبز حول التغلب على الصعوبات والإنجازات في فتح مشروع تجاري وكذلك استكشاف فرص العمل.